EST. 2026 · KIYOSATO, YAMANASHI
Wine begins with a place.
八ヶ岳、標高1,200m。清里から、世界に届くワインを。
山梨県北杜市・清里。
八ヶ岳南麓、標高1,200mの地で、
このヴィンヤードは始まります。
冷涼な空気、昼夜の寒暖差、澄んだ水。
簡単な土地ではないからこそ、
ここにしかない繊細さと透明感を持つワインを目指します。
A vineyard born in Kiyosato.
OUR STORY
1,200m
ELEVATION
KIYOSATO YAMANASHI
VINEYARD / TERROIR
The altitude shapes every vintage.
標高1,200m。
昼夜の大きな寒暖差と冷涼な気候が、
ブドウの成熟をゆっくりと進めます。
酸を保ちながら、香りと味わいを重ねていく。
清里の標高そのものが、一本のワインを形づくります。
VINEYARD NOTE · VOLCANIC SOIL · COOL CLIMATE
KIYOSATO VINEYARD CLUB
A closer relationship with the vineyard.
季節ごとのワイン、畑からの便り、そして清里で過ごす特別な時間。
KIYOSATO VINEYARD CLUBは、ワインを受け取るだけではなく、
畑の成長とワイナリーの時間を共にしていくためのクラブです。
CLUB MEMBER
年間費 10,000円
入会金 10,000円
Join the club
01
Annual Wine Allocation
年に１度ワインを、クラブメンバーにお届けします。
02
Notes from the vineyard
畑の季節やワイン作りの記録をお届けします。
VINEYARD JOURNAL
Notes from the changing light.
AUGUST 2026
The first cool evening
夜の気温が落ちると、果実はゆっくりと輪郭を深めていきます。
JULY 2026
Rain across the rows
静かな雨が土に沁み、畑は次の季節の準備を始めます。
JUNE 2026
A view toward Yatsugatake
山の稜線と葡萄のあいだに、私たちの一年があります。
FROM KIYOSATO
Receive a small letter from the vineyard.
畑の季節、ワインづくりの記録、そして時々のお知らせを、静かにお届けします。